nietypowe ciasto kruchę
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 szkl. mąki, nie cała szlanka cukru
- łyżka proszku do pieczenia
- 1/2 kostki margaryny
- 1 całe jajko
- 2 żółtka
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
Opis:
Wszystko to wyrabiam w palcach, zeby margaryna sie wchłonęła w mąke, robi się wtedy jakby była mokra, do tego dodaje całe jajko i żółtka i kwaśnej śmietany, wyrabiam jak makaronowe ciasto, dosypuje mąki, żeby sie nie kleiło, jest to mięciutkie i pyszne ciasto kruche, wiem różne są przepisy na to kruche ciasto mi to zawsze wychodzi, troche zawsze sole żółtka daje to piękny kolor.