Nigella-lody
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 gorzkie pomarańcze lub 1 zwykłą pomarańczę i 2 limonki
1 szklanka plus 2 łyżki stołowe cukru pudru
2 ½ szklanki śmietany kremówki
1 szklanka plus 2 łyżki stołowe cukru pudru
2 ½ szklanki śmietany kremówki
Opis:
Jeśli używasz gorzkich pomarańczy, zetrzyj skórkę z 2. Ze wszystkich wyciśnij sok i wlej do miski ze startą skórką i cukrem. Jeśli używasz słodkich pomarańczy i limonki, zetrzyj skórkę z pomarańczy i z 1 limonki. Wyciśnij sok i dodaj wszystko do cukru. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, dodaj śmietanę.
Ubij wszystko na sztywną masę i włóż do pojemnika z pokrywką. Przykryj i włóż do zamrażarki na 3-5 h. Wyciągnij 15-20 min. przed jedzeniem. Podawaj w misce, rożkach, z waflami- według uznania.