non plus ultra ii

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI :

- szklanka masła
- 2 szklanki mąki
- 1/3 szklanki cukru
- 3 żółtka
- cukier waniliowy
- coś do przełożenia , np. dżem , galaretka , powidło

LUKIER :

- 3 białka
- 25 dag cukru

Opis:

PRZYGOTOWANIE :

Ubić pianę z białek i utrzeć z cukrem na gęsty lukier .
Z masła , mąki , cukru , żółtek i cukru waniliowego zagnieść ciasto
i rozwałkować . Wykrawać kieliszkiem okrągłe ciasteczka , lekko je podpiec ,
a następnie smarować lukrem i potem ponownie piec w średnio nagrzanym piekarniku .
Upieczone zlepiać dowolną masą .

Smacznego !!!