Nowalijkowa pasta twarogowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag sera twarogowego
2 łyżki śmietany
pół płaskiej łyżeczki soli (może być cebulowa)
1/2 średniego ogórka
1 mały lub połowa dużego pomidora
2-3 rzodkiewki
posiekany szczypiorek

Opis:

Ser, śmietanę i sól utrzeć dokładnie trzepakami miksera. Rzodkiewkę, ogórek i pomidor pokroić w średniogrubą kostkę, dodać do masy. Dodać również szczypiorek i chwilkę mieszać mikserem na najmniejszych obrotach.
Podawać z pieczywem lub jako składnik kanapek. Smacznego!