Noworoczne ciasto szampańskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2,5 szkl mąki
1 szkl cukru
4 jaja
3/4 szkl oleju
3/4 szkl wina musującego ( ja dałam białe CIN&CIN)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Opis:
Żółtka z cukrem utrzeć, dodawać stopniowo mąkę z proszkiem. Dodać olej i wino wszystko razem zmiksować. Ubite białka dodac do reszty i delikatnie wymieszać.
Piec w 180 stopniach/ piekarnik góra- dół.
Ciasto piec w keksówce.
Jest ono bardzo delikatne, smaczne i nie za słodkie.