Nudelsalat - przepyszna niemiecka sałatka z makaronem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
paczka makaronu (najlepsze są takie grube spirale, albo kolanka) koniecznie z mąki durum
ok. pół kg lepszej wędliny (np.szynka albo sopocka)
5-6 pomidorów
ogórki czosnkowe (słoik 650 g)
majonez,sól, pieprz
Opis:
Wspaniała, szybka do zrobienia i syta sałatka z niemieckiego przepisu mojej kuzynki. Stąd też taka nazwa :-) Świetnie sprawdza się dla gości jak również na rodzinne pikniki :-)
Makaron ugotować, ale nie rozgotować! Lepiej żeby był ciut twardszy niż za miękki. Pomidory pokroić w średnią kostkę. Wędlinę i ogórki też, lecz w trochę mniejszą :-)
Wszystko wymieszać z ostudzonym makaronem. Doprawić majonezem, solą i pieprzem. Nic więcej nie potrzeba dodawać! Jest świetna tylko z tym!
Ogórki najlepiej żeby były czosnkowe, ale zwykłe konserwowe też ew. mogą być.