Przepisy

Obiad 'grillowy' szybki i (nie)zdrowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Podane składniki są na 2-3 osoby, ale można danie zrobić na 12-13 osób... :) Wystraczy powiększyć podane składniki.

- 2 łyżki oliwy (oleju)

- 1 kg ziemniaków

- 2 laski kiełbasy (osobiście polecam kiełbasę Podwawelską z Szubryta - jest rewelacyjna)

- 3 duże cebule

- 2 płaskie łyżeczki przyprawy typu wegeta

- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

- szczypta mielonego chilli

- 2 ząbki posiekanego świeżego czosnku(może być mielony z torebki)

- świeżo mielony pieprz (może być mielony z torebki)

Opis:

Ziemniaki ugotować (NIE rozgotować). Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucić pokrojoną w plastry kiełbasę, cebulę pokrojoną w pióra i czosnek. Smażyć na dość sporym ogniu aby się porządnie zarumieniła. Pod koniec smażenia dodać pozostałe przyprawy. Smażyć na mniejszym już ogniu ok 15 min. Następnie dodać na patelnię ugotowane ziemniaki i całość smażyć ok 20 min.

No i gotowe :)


SMACZNEGO !!! :-)

Przepis udostępniony przez:

kr4kowianka
Przejdź do pełnej wersji serwisu