Obiad szybki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Mielonka drobiowa lub mortadela
Pieczarki
Cebula
Kiszony ogórek
Koncentrat pomidorowy
Przyprawy: mielona papryka,pieprz, sól, bazylia (przyprawy według uznania)

Opis:

Mielonke pokroic w paski, tak samo pieczarki i cebule. Podsmażyc najpierw pieczarki, potem mielonkę, cebulę. Doadać przyprawy.Przełozyc do rodelka, dodac wody i dusić ok 10 min, dodac pokrojony w kostke kiszony ogórek, na końcu koncentrat pomidorowy. Posmakowac i ewentualnie jeszcze doprawić.
Mozna podac z ziemniakami, ryżem, kaszą, makaronem, lub bułka paryska. Koniecznie dowolna surówka.
Smacznego.