Obiadek dla moich babelkow
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na kotleciki:
1 pojedyncza piers z kurczaka
maka,jajko,bulka tarta
lagodna papryka w proszku
sol lub vegeta
olej do smazenia
Makaron rurki(duze) oraz maselko i zolty,drobno stary ser
Kukurydza z puszki(dobrej jakosci)
1 pojedyncza piers z kurczaka
maka,jajko,bulka tarta
lagodna papryka w proszku
sol lub vegeta
olej do smazenia
Makaron rurki(duze) oraz maselko i zolty,drobno stary ser
Kukurydza z puszki(dobrej jakosci)
Opis:
Piers przekrajamy wzdluz na pol,kazda polowke jeszcze raz przekrajamy ,tak by powstaly cztery kotlecki.Kazdy kawalek delikatnie rozbijamy,posypujemy papryka oraz sola lub Vegeta.Miesko najpierw obtaczamy w mace,nastepnie w rozmaconym jajku a na samym koncu w bulce.Smazymy do zarumienienia.
Makaron gotujemy do miekkosci,w lekko osolonej wodzie.Odcedzamy i przekladamy na patelnie.Dodajemy lyzeczke maselka i mieszamy do roztopienia sie maselka.Nastepnie posypujemy makaron drobniutko startym,zoltym serem(moim zdaniem najlepszy ten pomaranczowy-Leicester)
Kukurydze odcedzamy i serwujemy z pokrojonym kotlecikiem oraz makaronem.