Przepisy

Obiadowa surówka z pekińskiej

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na 3 - 4 osoby:

  • połowa kapusy pekińskiej
  • ogórek świeży
  • pół puszki kukurydzy
  • szczypiorek(ilość wg. uznania)
  • koperek (jw.)
  • łyżka śmietany
  • łyżka majonezu
  • sok z połowy cytryny lub limonki
  • sól 
  • pieprz
  • ząbek czosnku przeciśniety przez praskę(opcjonarnie)

Opis:

Kapustę kroimy w paski, ogórka w cienką kostkę, dosypujemy drobno pokrojony szczypiorek, koperek, kukurydzę następnie solimy. Gdy kapusta wypuści soki dodajemy pozostałe składniki, mieszamy. Przed podaniem schładzamy w lodówce.

Tak przyrządzona surówka wyśmienicie sprawdza się także do grilowanego mięsa.

 

SMACZNEGO

 

 

 

Przepis udostępniony przez:

Barb82
Przejdź do pełnej wersji serwisu