Obiadowe placuszki ziemniaczane inaczej

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1,5 kg ziemniaków
3-4łyżki mąki
2 jajka
2 małe cabule l;ub 1 duża
2 ząbki czosnku
1,5 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
płaska łyżka soli
łyżeczka pieprzu

Opis:

ziemniaki starkować na średnich oczkach.
dodać mąkę, jajka, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz cebulkę pokrojoną w drobną kosteczkę.
Dodać przyprawy.
Wszystkie składniki wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Podawać ze śmietanką, sosem czosnkowym lub ketchupem, wg uznania :)

Placuszki są przepyszne i smakuję nawet tym, którzy nie są wyjątkowymi smakoszami placków ziemniaczanych.

Polecam i życzę smacznego :)