Odrywane bułeczki drożdżowe z cynamonem

Bułeczki są pyszne, znakomicie smakują z mlekiem. Pachnące, pulchne z chupiącą skórką cynamonową, polecam...

W dużej misce mieszamy przesianą mąke, dodajemy masło, rozcierając je z mąką na drobne kawałeczki.

Wsypujemy mleko w proszku, cukier, sól i drożdże.

Mieszając dolewamy wodę, wyramiamy miękkie ciasto.

Posypujemy lekko mąką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż podwoi swą objętość.

Z wyrośnietego ciasta formujemy kulki, obtaczajac każdą w posypce.

Układamy na wysmarowanej margaryną małej foremce do pieczenia.

Odstawiamy na 30 min aż lekko podrosną.

Pieczemy w piekarniku nagrzamym do 200st. ok 35min.

SMCZNEGO.