PrzepisyOgóreczki w paseczki z chili
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
3 porcje
Składniki:
3 kg dużych ogórków
5 ząbków czosnku
2-3 papryczki chili
1,5 łyżki soli do przetworów
Zalewa
0,5 szklanki octu
5 łyżek cukru
0,5 szklanki oleju
5 ząbków czosnku
2-3 papryczki chili
1,5 łyżki soli do przetworów
Zalewa
0,5 szklanki octu
5 łyżek cukru
0,5 szklanki oleju
Opis:
1) Obieramy ogórki, usuwamy gniazda z nasionami,
kroimy w cienkie paseczki.
2) W misce mieszamy ogórki z posiekanym czosnkiem i chili
a następnie sypiemy sól .
Zostawiamy tak na 2-3 godziny od czasu do czasu mieszając.
Po tym czasie do innego baniaczka odlewamy powstały sok
dodajemy cukier,ocet i olej trzeba zagotować i wlać do sałatki
dokładnie wymieszać .
Wkładamy do słoiczków i pasteryzujemy 10 minut od chwili zagotowania . Odwracamy do góry dnem aby zassało wieczko.
Sałatka inna niż inne fajna i smaczna polecam.
kroimy w cienkie paseczki.
2) W misce mieszamy ogórki z posiekanym czosnkiem i chili
a następnie sypiemy sól .
Zostawiamy tak na 2-3 godziny od czasu do czasu mieszając.
Po tym czasie do innego baniaczka odlewamy powstały sok
dodajemy cukier,ocet i olej trzeba zagotować i wlać do sałatki
dokładnie wymieszać .
Wkładamy do słoiczków i pasteryzujemy 10 minut od chwili zagotowania . Odwracamy do góry dnem aby zassało wieczko.
Sałatka inna niż inne fajna i smaczna polecam.
Przepis udostępniony przez:
Manga2185
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi