Ogórki galopki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg świeżych ogórków "gruntowych"
1 pęczek koperku
3 łyżki octu
3 łyżeczki cukru
3 łyżeczki soli
1 pęczek koperku
3 łyżki octu
3 łyżeczki cukru
3 łyżeczki soli
Opis:
Ogórki pokroić w większą kostkę (młode ogórki można ze skórką). Koperek posiekać. Dodać ocet, cukier i sól. Wymieszać.Pozostawić pod przykryciem do "przegryzenia" na ok 0,5 godziny. W zależności od upodobań przyprawy można zwiększać, lub zmniejszać.
Szybki dodatek do różnych mięs, zwłaszcza do grilla.
Szybki dodatek do różnych mięs, zwłaszcza do grilla.