Te ogórki od 2 lat to już mój obowiązek:) Znajomi już pytali czy zrobiłam imprezowe ogóreczki, bo bez nich nie ma imprezy:) Dziękuję baaaardzo za przepis
Robiłam je dwa lata z rzędu, w tym roku też zrobię. Co roku zwiększam porcje. :) Te ogórki to klucz do serca mojego partnera (syn szefa kuchni, więc smak ma wyrobiony). :)
Otworzyłam wczoraj zeszłoroczny słoik z ogórkami z tego przepisu. Są dalej twarde i pyszne, no moze tylko mniej chrupiące. Ale to ogórki numebr one w mojej spiżarni. Kluko dzięki za wspaniały przepis.
Szczerze mówiąc raz mi też zostały ogórki z poprzedniego sezonu... Nie były zbyt dobre. Kolor się zmienił i smak również. Zjadłem takie i nic mi nie było, ale lepiej zjadać je w ciągu kilku miesięcy.
Ogorki z przepisu sa rewelacyjne, robie je juz drugi rok z rzedu :) Ogolnie to za dlugo nie wytrzumuja w sloiku wiec nie wiem ile powinno sie je maksymalnie przechowywac ale ostatnio znalazlam pare zblakanych sloiczkow (kurcze nie pamietam czy sprzed roku czy sprzed dwoch) i juz nie byly takie dobre :( Mientkie jakies takie... Wogole nie chrupiace i smak juz nie ten... A pamietam, ze reszta tej partii byla super... Wobec tego mam pytanie, czy tak powinno byc? Tzn czy ogorki przechowuje sie krotko?
Sadzilam,ze wpisalam juz swoja opinie odnosnie twgo przepisu,ale jej nie widze.W takim razie nadrabiam zaleglosci-Juz w ubieglym roku wyprobowalam te ogorki i (nie tylko wedlug mnie,ale wszystkich,ktorzy je skosztowali),sa bardzo smaczne.
Rzeczywiscie juz zdazylam zrobic wsio. Znalazlam biala, wiec obejdzie sie bez uszkadzania nerek. Ogorki wyszly wysmienite. Zrobilam tez salatkowe, nieco grubiej je krojac i sa tak samo pyszne.;)
Witam! Pewnie juz po ptakach, ale nie miaęłm czasu wcześniej. Nie wiem w sumie czy może być czarna gorczyca. Ja jej nigdy nie używałem. Z tego co wiem to czarna gorczyca w większych dawkach może prowadzić do uszkodzenia nerek i powstania stanu zapalnego układu pokarmowego.... W sumie ewentualnie można gorczycę zupełnie pominąć jeśli nie ma dostępu do białej lub użyć niewielką ilość czarnej.
Niestety nigdzie nie ma bialej choc szukalam wszedzie juz chyba przez ponad 2 h;).. W sklepach jest tylko brown lub black:] Poza tym, ja tez sprobuje zrobic z ogorasow salatkowych.. Mam nadz. ze beda wysmienite, wieeelka nadzieje. Do tej pory moja mama je robi od kilku lat z Twojego przepisu, Kluko, i niestety nie potrafie bez nich zyc;) a przecie nie bede do mamy po ogory latac samolotami!!Chociaz , juz i tak bywalo:))Echh..Pozdrawiam serdecznie i zycze udanych eksperymentow kulinarnych!!
Ogóreczki suuuuper, zrobiłam z podwójnej porcji. Rodzina i znajomi zachwyceni. Smakują do kanapek jak i do obiadu jako jarzynka i ten żółciutki kolor mmmm.... Dzieki za wspaniały przepis.
robiłam w tamtym roku Twoje ogórki.. pycha i jeszcze raz pycha, choć za długo je pasteryzowałam w piekarniku i niektóre się rozłaziły, ale teraz dopilnuję z pewnością wielkie dzięki za przepis !!
Zadarzało mi się otwierać słoiki po pasteryzacji, gdy już ostygły. Były tak samo smaczne, więc raczej nie treba czekać jakiegoś określonego czasu. W czasie pasteryzacji pod wpływem temperatury wszystkie smaki się dobrze łączą.
zrobiłam ogórki 2 dni temu, wyglądają tak smakowicie że mam ochotę już spróbować, ale mam pytanie: czy trzeba odczekać jakiś czas żeby przeszły wszystkimi przyprawami i zalewą, czy mogę już otworzyć ? ;)
Szczerze mówiąc nie próbowałem nigdy, ale wydaje mi się, że można z powodzeniem jeśli są dość zwarte. Ogórek to ogórek w sumie:) Tylko trzeba odpowiednio przyciąć, żeby mieściły się w słoikach ;)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Zupa (2020-08-04 12:05)
Robię drugi raz - mniam. Dziękuję za przepis :)
katarzynar (2020-07-29 07:18)
Pyszne, polecam :)
katarzynar (2020-07-28 21:33)
Zrobione i u mnie :) Wyglądają bardzo apetycznie. Zostawiłam mały słoiczek na spróbowanie, dam znać po degustacji :)
iwciaG (2017-08-19 15:01)
Zrobione po raz pierwszy.....zalewa smaczna, a jak wypadną ogóry dam jeszcze znać;))
lena (2014-11-15 12:06)
Smak ogórków zachwyca wszystkich.Świetny przepis .POLECAM!
Kluko (2014-08-26 22:58)
Ja zalewam gorącą zalewą i czekam aż ogórki ostygną. Dopiero wtedy pasteryzuje.
-Elle- (2014-08-23 09:34)
Czy ogórki zalewacie gorącą, czy zimną zalewą?
Jeżeli gorącą, to czy od razu pasteryzujecie, czy czekacie aż przestygnie?
Kluko (2014-08-10 11:55)
Ja daję po jednej na słoik.
Cletti (2014-07-27 18:08)
Kolejny raz zrobione! Przepis w moich ulubionych przetworach !:)
ulla* (2014-07-22 12:55)
Ile dajecie ostrych papryczek na tą ilość składników lub ile do 1 słoika wrzucacie?
jukinka (2013-11-16 20:31)
Pyszne, na następną zimę muszę zrobić dużo więcej.
ewka63 (2013-08-16 15:16)
Smaczne, jest to jakaś odmiana i alternatywa dla ogórków konserwowych.
ewka63 (2013-08-13 22:14)
Właśnie skończylam robić te ogórki. Z podanych składników, wyszlo mi 6 półlitrowych słoików. Degustacja w długi weekend :)
ulla* (2013-08-12 22:02)
Kolejny sezon ogórkowy- 2 porcje bez papryczek,1 porcja na ostro. Pyszne,nie ma co się rozpisywać...
Mimi (2013-08-12 19:53)
Te ogórki od 2 lat to już mój obowiązek:) Znajomi już pytali czy zrobiłam imprezowe ogóreczki, bo bez nich nie ma imprezy:) Dziękuję baaaardzo za przepis
Klaudia83 (2013-07-16 08:49)
Naprawdę pycha!! Robiłam w zeszłym roku i w tym też zrobie ale zwiększę ilość :)
Damantris (2013-05-04 13:19)
Robiłam je dwa lata z rzędu, w tym roku też zrobię. Co roku zwiększam porcje. :) Te ogórki to klucz do serca mojego partnera (syn szefa kuchni, więc smak ma wyrobiony). :)
joasiek (2012-09-18 19:14)
Już drugi rok robię te ogórki i jestem skazana na robienie ich co roku, bo wszystkim smakują. Największym ich fanem jest mój syn oraz teść.
tajskiekajdanki (2012-09-12 22:34)
Ogórki na stałe zagoszczą w spiżarni. Najlepsze jakie do tej pory jadłam
Izma73 (2012-08-09 13:31)
Jak pisałam wcześniej zrobiłam z tą zalewą cukinie, jest dobra,ale ogórki chyba lepsze.
Izma73 (2012-08-04 20:52)
Aż tak odważna to nie jestem i zrobiłam na próbę dwa słoiki,jak się'' przegryzą'' to napiszę z jakim efektem.
Kluko (2012-08-04 17:58)
Do odważnych świat należy ;) Można zastąpić raczej.
Izma73 (2012-08-04 13:41)
Zrobiłam ponownie te ogórki,bo są bardzo dobre,no i ten kolor ...Mam pytanie,czy ogórki można zastąpić cukinią?
KRZYSIA_A (2012-08-02 23:05)
Ogórki są przepyszne i naprawdę godne polecenia. Oczywiście będę zmuszona zrobić przynajmniej jeszcze jedną porcję bo znikaja w oczach :)
KasiaMM (2012-07-29 11:01)
Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź. Nie mam jeszcze doświadczenia...
Ewa1982 (2012-07-28 22:01)
KasiaMM - gruntowe.
KasiaMM (2012-07-28 21:49)
Ogórki mają byc gruntowe czy szklarniowe? Czy nie ma różnicy?
kiki (2012-05-17 19:26)
Goście nie mogli się nachwalić - pycha :)
maria (2011-10-19 10:56)
Otworzyłam wczoraj zeszłoroczny słoik z ogórkami z tego przepisu. Są dalej twarde i pyszne, no moze tylko mniej chrupiące. Ale to ogórki numebr one w mojej spiżarni. Kluko dzięki za wspaniały przepis.
dycha (2011-10-18 20:21)
Ogórasy pierwsza klasa, przepis powędrował dalej:)
Kluko (2011-10-13 22:23)
Szczerze mówiąc raz mi też zostały ogórki z poprzedniego sezonu... Nie były zbyt dobre. Kolor się zmienił i smak również. Zjadłem takie i nic mi nie było, ale lepiej zjadać je w ciągu kilku miesięcy.
anuria (2011-10-11 08:06)
Ogorki z przepisu sa rewelacyjne, robie je juz drugi rok z rzedu :) Ogolnie to za dlugo nie wytrzumuja w sloiku wiec nie wiem ile powinno sie je maksymalnie przechowywac ale ostatnio znalazlam pare zblakanych sloiczkow (kurcze nie pamietam czy sprzed roku czy sprzed dwoch) i juz nie byly takie dobre :( Mientkie jakies takie... Wogole nie chrupiace i smak juz nie ten... A pamietam, ze reszta tej partii byla super... Wobec tego mam pytanie, czy tak powinno byc? Tzn czy ogorki przechowuje sie krotko?
jolka60 (2011-09-24 10:58)
Sadzilam,ze wpisalam juz swoja opinie odnosnie twgo przepisu,ale jej nie widze.W takim razie nadrabiam zaleglosci-Juz w ubieglym roku wyprobowalam te ogorki i (nie tylko wedlug mnie,ale wszystkich,ktorzy je skosztowali),sa bardzo smaczne.
Mucha (2011-09-24 10:32)
Przepis jest genialny. U mnie wszystkim smakują :-)
slaveczka (2011-08-16 12:05)
Rzeczywiscie juz zdazylam zrobic wsio. Znalazlam biala, wiec obejdzie sie bez uszkadzania nerek. Ogorki wyszly wysmienite. Zrobilam tez salatkowe, nieco grubiej je krojac i sa tak samo pyszne.;)
Kluko (2011-08-14 20:53)
Witam! Pewnie juz po ptakach, ale nie miaęłm czasu wcześniej. Nie wiem w sumie czy może być czarna gorczyca. Ja jej nigdy nie używałem. Z tego co wiem to czarna gorczyca w większych dawkach może prowadzić do uszkodzenia nerek i powstania stanu zapalnego układu pokarmowego.... W sumie ewentualnie można gorczycę zupełnie pominąć jeśli nie ma dostępu do białej lub użyć niewielką ilość czarnej.
slaveczka (2011-08-12 17:27)
Niestety nigdzie nie ma bialej choc szukalam wszedzie juz chyba przez ponad 2 h;).. W sklepach jest tylko brown lub black:] Poza tym, ja tez sprobuje zrobic z ogorasow salatkowych.. Mam nadz. ze beda wysmienite, wieeelka nadzieje. Do tej pory moja mama je robi od kilku lat z Twojego przepisu, Kluko, i niestety nie potrafie bez nich zyc;) a przecie nie bede do mamy po ogory latac samolotami!!Chociaz , juz i tak bywalo:))Echh..Pozdrawiam serdecznie i zycze udanych eksperymentow kulinarnych!!
slaveczka (2011-08-12 17:19)
mam pytanie czy moze byc gorczyca czarna ?
beata683 (2011-08-12 08:47)
Ogóreczki pyszne. Zrobiłam z połowy porcji ale dziś powtórka już z całej.
teresa55 (2011-08-10 07:59)
Ogóreczki suuuuper, zrobiłam z podwójnej porcji. Rodzina i znajomi zachwyceni. Smakują do kanapek jak i do obiadu jako jarzynka i ten żółciutki kolor mmmm.... Dzieki za wspaniały przepis.
siaba3 (2011-07-28 21:01)
Cletti (2011-07-25 09:27)
Ja również je robiłam w zeszłym roku i w tym równiez Polecam
ACOMI (2011-07-21 15:01)
robiłam w tamtym roku Twoje ogórki.. pycha i jeszcze raz pycha, choć za długo je pasteryzowałam w piekarniku i niektóre się rozłaziły, ale teraz dopilnuję z pewnością
wielkie dzięki za przepis !!
benia55 (2011-07-14 10:32)
Wymarzony smak i proporcje składników. Przepis super. Polecam.
kaha87ha (2011-07-14 07:05)
Ogórki smaczne ale najbardziej podoba mi się ich kolor :)
Agnieszka G (2011-07-05 12:55)
Przepis wspaniały, dziękuję.
Kluko (2010-10-04 17:58)
Zadarzało mi się otwierać słoiki po pasteryzacji, gdy już ostygły. Były tak samo smaczne, więc raczej nie treba czekać jakiegoś określonego czasu. W czasie pasteryzacji pod wpływem temperatury wszystkie smaki się dobrze łączą.
gosia.r (2010-10-04 13:42)
zrobiłam ogórki 2 dni temu, wyglądają tak smakowicie że mam ochotę już spróbować, ale mam pytanie: czy trzeba odczekać jakiś czas żeby przeszły wszystkimi przyprawami i zalewą, czy mogę już otworzyć ? ;)
Kluko (2010-09-30 10:04)
Szczerze mówiąc nie próbowałem nigdy, ale wydaje mi się, że można z powodzeniem jeśli są dość zwarte. Ogórek to ogórek w sumie:) Tylko trzeba odpowiednio przyciąć, żeby mieściły się w słoikach ;)
Daria P. (2010-09-29 23:44)
czy do tego przepisu nadawalyby sie ogórki wezowe/salatkowe - tylko takie mam dostepne