Ogórki kiszone

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ogórki gruntowe
świeża papryka
czosnek
chrzan
koper
1 łyżeczka gorczycy na 1 litr wody
1łyżeczka miodu
1 łyżka czubata soli niejodowanej

na wierzch każdego słoika mały kieliszek białego wytrawnego wina

Opis:

Na 1 litr wody dodajemy czubatą 1 łyżkę soli niejodowanej miód gorczycę doprowadzić do wrzenia ,gorącą zalewą zalać ułożone słoikach ogórki z papryką i przyprawami na koniec wlać winko ,są naprawdę smaczne i twarde.