ogórki na ostro

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

OGÓRKI NA OSTRO 2,5 kg ogórków 4 łyżki soli 1,5 główki czosnku 1,5 szklanki octu 8 łyżek oleju 1 łyżeczka chili 0,5 kg cukru

Opis:

Ogórki pokroić wzdłuż na 4 części zasypać solą zostawić na 6 h. Później odlać sok posypać chili i zmiażdżonym czosnkiem zalać to gotowanym olejem oraz octem z cukrem wymieszać pozostawić na 12 h.Powkladac to wszystko do małych słoiczków NIE WEKOWAĆ.