ogórki na słodko z kurkumą

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-2 kg ogórków
-sól

Zalewa
-1 szklanka wody
-1szklanka octu
-2 szklanki cukru
-1 łyżeczka gorczycy
-1 łyżeczka kurkumy

Opis:

1.ogórki umyć i pokroić w plasterki.Ogórków nie obierać.Posolić i odstawić na godzinę - półtorej.

2.zagotować składniki na zalewę.

3.gorącą ale nie wrzącą zalewą zalać upchnięte w słoiczki ogórki.Odpowietrzyć nożem lub widelcem i dolać zalewy.

4.wstawić słoiki do ciepłej wody i od momentu zagotowania gotować 10-12 min.

SMACZNEGO