ogórki pyszne
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2,5kg ogórków
4łyżki soli
0,5kg cukru
8łyżek oliwy z oliwek
1 ostra papryka (paczka) mielona
1 główka czosnku pokroić w półplasterki
1,5szklanki octu
Opis:
ogórki przekroić na cztery części .Nasypać soli 2 godziny moczyć .Odlać słoną wodę nie płukać dodać resztę składników dokładnie wymieszać odstawić na 12-24 godziny .Wkładać do słoików i zakręcać nie gotować