To zależy co kto lubi, ale moim zdaniem też na dużo octu. Ja daję 1 szkl. octu na 5 szklanek wody, 1 szkl. cukru i 2 łyżki soli. Czasem nawet robię w proporcji 1:6 ale wtedy mniej cukru.
Zalewa trochę za kwaśna, drugim razem dam mniej octu...A jeśli chodzi o pasteryzowanie, to 15 minut to zdecydowanie za długo. Ja pasteryzowałam 8 minut i wyszły trochę miękkie. Myślę że 4 minuty to czas maksymalny. Ale zrobię je drugim razem, tylko zmodyfikuję o te UWAGI...Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
alman (2005-08-02 08:56)
To zależy co kto lubi, ale moim zdaniem też na dużo octu. Ja daję 1 szkl. octu na 5 szklanek wody, 1 szkl. cukru i 2 łyżki soli. Czasem nawet robię w proporcji 1:6 ale wtedy mniej cukru.
agee (2005-08-02 08:32)
Zalewa trochę za kwaśna, drugim razem dam mniej octu...A jeśli chodzi o pasteryzowanie, to 15 minut to zdecydowanie za długo. Ja pasteryzowałam 8 minut i wyszły trochę miękkie. Myślę że 4 minuty to czas maksymalny. Ale zrobię je drugim razem, tylko zmodyfikuję o te UWAGI...Pozdrawiam.