ogórki w musztardzie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg okórków
1 szkl octu
1 szkl cukru
2 łyżki sopli
4 łyżki ostrej musztardy
Opis:
zagotować litr wody z octem, cikrem, dodać musztardęi ponownie zagotować raz jeszcze
ogórki umyć, ew obrać, pokroić na ćwiarki, włożyć ciasno do słoików, zalać zalewą i posteryzowaćok5-6min
można także ząbki czosnku, ziarna pieprzu,koper i chcrzan