Ogórki w musztardzie wg Haliny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-ogórki
ZALEWA:
-4 szkl wody
-3 łyżki soli
-1/2 kg cukru
-10 płaskich łyżeczek musztardy sarepskiej
-liść laurowy
-ziele angielskie
-1 i 3/4 szkl octu

Opis:

Zalewę (bez octu) chwilę pogotować.Ocet wlać na końcu. Ogórki obrać i pokroić w talarki, jeżeli są małe to mogą być w całości. Powkładać do słoików. Zalać ostudzoną zalewą. Gotować w słoikach 6 minut.

ZALEWA NIE WYGLĄDA DOŚĆ APETYCZNIE, ALE OGÓRKI ZA TO SĄ WYŚMIENITE.