ogórki w paście chili- sałatka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 ogórki kiszone
2 suszone śliwki
1 cebula
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka pasty chili
1łyżka majonezu
2 plastry ananasa z puszki
sól
pieprz

Opis:

Ogórki kiszone i plastry ananasa pokroić w średnią kostkę dodać posiekaną cebulę oraz ząbki czosnku i rozmoczone, posiekane śliwki suszone. Do sałatki dodać pastę chili, łyżkę majonezu, szczyptę soli i pieprzu. Całość posypać wiórkami kokosowymi.
Mniam!