Ogórki z cebulą
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
- ogórki
- cebula
Zalewa:
- 1 litr wody
- 2 setki octu
- 10 łyżek cukru
- 3 płaskie łyzki soli
Do każdego słoika:
- 1 liśc laurowy
- 2 ziela angielskie
- gorczyca
- ząbek czosnku
- gałązka suchego kopru
- kilka plasterków marchwi (niekoniecznie)
Opis:
Na dno kazdego słoika włozyc 1-2 plastry cebuli,układac ciasno ogórki w połowie słoika dac znowu 1-2 plastry cebuli i ogórki.Dodac reszte przypraw.
Zalewe zagotowac,gorącą zalewą zalać ogórki.
Słoiki wkładam do pasteryzacji do wody o takiej mniej więcej