Przepisy

Ogorki z chili na zime

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 kg ogorkow malych

3 lyzki soli

2 zabki czosnku

12 lyzek oleju

poltorej szklanki octu 10%

400g cukru

3lyzeczki plaskie chili lub wedlug uznania jak ktos nie lubi ostre to tylko 2 lyzeczki

Opis:

Ogorki pokroic w slubki zasypac sola i zostawin na okolo 12 godzin po tym czasie woda z sola odlac.

Do garnka wlac olej dodac czosnek  przecisniety przez preske lub drobno pokroic ,chili i zagotowac ,gorace wlac do ogorkow

do tego samego garna wlac ocet i cuker i znow zagotowac do rozpuszczenia cukru zalac ogorki wszystko wymieszac. Znow zostawic na 12 godzin. Nakladac do wymytych sloikow i dobrze zakrecic nie pasteryzowac

Natka64

Przepis udostępniony przez:

Natka64
Skomentuj
zobacz opinie (1)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu