Ogórki z curry

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2,5 kg. ogorkow

3 duze cebule

2 ł-ki soli

ogorki pokroić w słupki,cebule w plastry,zasolić i odstawić na 3 godz.

ZALEWA
2 SZKL.OCTU
1.5 SZKL.CUKRU
zagotować i wystudzić

Opis:

o zimnej zalewy dodac
2 ł-czki mielonego pieprzu
2ł-czki curry
2ł-czkipapryki słodkiej
2 ł-czki gorczycy
gałązka kopru

o 3 godzinach ogórki odcedzić wymieszać z zalewą ,ponakładać do słoików i pasteryzować10-15 min.

przepis czyj ? nie wiem ale polecam