Ogórki z ketchupem ali
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ogórki gruntowe
zalewa:
4 szkl. wody
1 szkl. octu
1,5 szkl. cukru
2 łyżki soli
liście laurowe
8 łyżek keczupu
zalewa:
4 szkl. wody
1 szkl. octu
1,5 szkl. cukru
2 łyżki soli
liście laurowe
8 łyżek keczupu
Opis:
Ogórki ze skórkami przekrajamy wzdłuż na cwiartki i układamy w słoikach.
Wszystkie składniki zalewy, oprócz keczupu, zagotowujemy i ostudzamy. Do ostudzonej zalewy dodajemy keczup i mieszamy, żeby się dobrze rozprowadził. Zalewamy ogórki i zagotowujemy słoiki max. do 5 minut, jak korniszony, żeby zmieniły kolor. Odstawiamy i przykrywamy kocykiem, żeby powoli stygły.
SMACZNEGO ;))