Przepisy

ogórki z koprem - do słoików

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 kg ogórków

2 łyżki soli

1 szkl. cukru

1 szkl. octu

2 duże garści posiekanego koperku

Opis:

Ogórki obrać, pokroić w talarki, dodać sól wymieszać odstawić na 6 godzin.

Powstałą zalewę wylać.

Do ogórków dodać ocet, cukier i koper wymieszać i odstawić na
pół godziny.

Przełożyć do słoików (dosyć ciasno).
Do każdego słoika wlać trochę zalewy.
Pasteryzować 10 minut

P.S jeśli już ten przepis jest, to bardzo przepraszam. Zanim go tu umieściłam sprawdzałam i nic podobnego nie znalazłam.