Przepisy

Okoń morski z wędzonym boczkiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

okoń morski

3 plastry wędzonego boczku

oliwa z oliwek

łyżka masła

sól, pieprz, oregano, tymianek, rozmaryn

cytryna

papryka czerwona

torebka ryżu białego

pietruszka nać 

 

Opis:

Boczek kroimy w plastry i wysmażamy na patelni. Zdejmujemy boczek i kroimy w paski. Nadziewamy nim okonia.

Na patelni rozgrzewamy oliwę z masłem. Kładziemy okonia posolonego, nadzianego przysmażonym boczkiem z ziołami i pietruszką posiekaną. Z obu stron smażymy.

Podajemy z ryżem i opiekaną papryka czerwoną. Skrapiamy sokiem z cytryny.

 

Przepis udostępniony przez:

Agusia2
Przejdź do pełnej wersji serwisu