Oliwki chrupiące- idealna przystawka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 szkl. mąki
- 1/2 kostki masła
- 150 g startej Goudy
- 20 dag oliwek bez pestek (najlepiej nadziewanych papryką)
- sól, słodka, sproszkowana papryka

Opis:

1. Mąkę zagnieść z masłem i serem, szczyptą soli i papryką. Chłodzić godzinę.
2. Z ciasta uformować wałek o śr. ok. 5 cm i kroić w plasterki o grubośći ok. 1 cm.
3. Oliwki owijać w plaster ciasta, formować kulki (można też obtoczyć je w prmezanie) i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piec 20 min. w 200 stopniach. Podawać ciepłe lub zimne. Są dobre jako przekąska lub przystawka, dobre są nadziane na wykałaczkę z różnymi dipami:)))