Omleciki śniadaniowe z serem corregio

3 jajka
3 łyżki mąki
1 cebula
1 pomidor
2-3 plastry wędliny(posiekanej)
200 ml mleka
2-3 łyżki sera corregio(lub podobny)
natka pietruszki

Wszystkie składniki dajemy do miski i mieszamy mikserem.
Na rozgrzanym tłuszczu smażymy małe omleciki na dwie strony.
Podajemy z keczupem.

Przepis udostępniony przez:

jaska2503