Omlet 365 ;)

W salaterce rozbić na lekką pianę całe jajka i żółtka, dodać mąkę i ubijać chwilę, dodać śmietankę i ubijać chwilę. Na patelni rozpuścić masło i wlać masę jajeczną.

Widelcem zagarniać po dnie usmażoną masę, aż cały płyn się zetnie, wówczas przewrócić omleta na drugą stronę.

Na wierzch najlepszy jest dżem jagodowy albo wiśniowy :)

Na zdjęciu wersja z czarnymi jagodami, śmietana i cukrem ;)