Omlet na parze

Przepis z wykorzystaniem parowaru.

Do miseczki wbijamy dwa jajka, dodajemy łyżkę mleka, mieszamy. W kubeczku rozrabiamy mąkę z pozostałym mlekiem, dodajemy do jajek. Doprawiamy według smaku.

Dołączamy dodatki - dowolne. Dodałam mięso obiadowe z kurczaka z odrobiną sosu pomidorowego.

Wstawiamy do parowaru na ok. 15 min (zależnie od parowaru). W międzyczasie, po około 5-8 minutach należy przemieszać całość.

Kiedy całość była widocznie gotowa, dodałam pokrojoną mozarellę i wstawiłam na kolejne trzy minuty. (Po skończeniu odlałam "wodę" która się wytworzyła).

Puszysty i smaczny :)