Omlet radość o poranku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 4 kurze jajka,
- pół papryki czerwonej lub żółtej,
- kawałek ulubionej kiełbasy (w zależności od upodobań),
- 5 zielonych oliwek,
- 3 czarne oliwki,
- 100 g kukurydzy z puszki,
- 4 plastry ananasa z puszki,
- 10 dag żółtego sera,
- szczypiorek,
- łyżka masła,
- oliwa z oliwek,
- zioła prowansalskie,
- sól.

Opis:

A teraz prosty sposób na przepyszne śniadanie.
Mój wynalazek.

W miseczce rozbijamy jajka wraz z szczyptą soli i ziołami. Kroimy w kostkę kiełbasę, paprykę, ananasa, oliwki i szczypiorek. Wszystko wrzucamy do jajek. Dodajemy również kukurydzę. Dokładnie mieszamy. Trzemy żółty ser. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek zmieszaną z masłem. Następnie wlewamy jajeczną masę. Smażymy omlet najpierw z jednej strony, często używając szpatułki, aby nie przypalić całości. Potem przewracamy omlet (np. za pomocą dużego talerza) i kładziemy na całej jego powierzchni starty żółty ser. Czekamy aż sie rozpuści. I gotowe!!! Omlet wspaniale smakuje z ketchupem i świeżą bułeczką z masłem.

Smacznego!!!