Przepisy

Omlet szpinakowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

  • Czas wykonania

    Krótki

  • Ilość porcji

    1 porcja

Składniki:

  • 60 g pieczarek
  • 1/2 szklanki gotowego sosu pomidorowego (ja użyłam adżika Marinika ze strony)
  • 1/2 cebuli
  • 80 g mrożonego szpinaku
  • 2 jajka
  • parmezan

Opis:

  1. Pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć ok. 4 min na odrobinie rozgrzanego oleju, dodać sos pomidorowy i gotować na małym ogniu do czasu, aż sos zgęstnieje.
  2. W drugim rondelku przesmażyć posiekaną cebulkę 3-4 min., dodać szpinak. Przesmażyć.
  3. W miseczce roztrzepać jajka, dodać połowę przesmażonego szpinaku i usmażyć omlet 3 min.
  4. Na połowę omletu wyłożyć pozostały szpinak, posypać parmezanem i złożyć omlet na pół. Przykryć i smażyć kolejne 3-4 min. 
  5. Omlet wyłożyć na talerz, polać sosem pieczarkowo - pomidorowym
Miraska

Przepis udostępniony przez:

Miraska
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu