omlet z czymkolwiek chcecie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

na omlet:

4 jaja
2 lub 3 łyżki śmietany gęstej

dodatki:

pomidory, szczypior, cebula, ser żółty, wędlinka, natk, koper i generalnie wszytko inne co sie lubi

przyprawy: vegeta, sol, pieprz, oregano, ziola prowansalskie, bazylia

Opis:

Jaja zmiksowac dodac smietane i nadal miksowac wprowadzajac do jaj jak najwiecej powietrza. na patelni rozgrzac olej i wylac na nia ciasto. gdy omlet zacznie sie scinac po bokach sciagac tez sciete boki do srodka widelcem wylewajac rzadkie ciasto na boki wtedy omlet rownomiernie sie usmazy. powtarzamy ta czynnosc az caly omlet bedzie sciety. UWAGA: NIE OBRACAMY OMLETU. wierzch moze wydawac sie rozciapany ale o to chodzi w omlecie. na wierzch wysypujemy wszystkie przyprawy i ulubione dodatki a zeby ser sie rozlal przykrywamy na chwile pokrywka. Omlet delikatnie zsuwamy na talerz za pomoca widelca. bardzo dobry na snidanie. smacznego