Oponki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki śmietany
3 żółtka
5 dag drożdży
1 łyżka masła miękkiego
cukier waniliowy
olej do smażenia
cukier puder
Opis:
Drożdże rozdrobić w śmietanie, dodać pozostałe składnik i dobrze wyrobić. Pozostawić do wyrośniecia. Następnie rozwałkować na grubość około 0,5 cm. Wykroić kółka, a z ich środka mniejsze. Smażyć do uzyskania złotej barwy.
Posypać cukrem pudrem lub udekorować bita śmietaną.