Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "oponki basi"

ch_aga (2017-02-26 09:47)

No cóż, pierwszy raz w robiłam oponki i może jestem dziwna ale dla mnie ser to taki w wiaderku i z takowego robiłam. Oczywiście to, co mi wychodziło w trakcie spowodowało mega katastrofę. Ciasto nie chciało się ugnieść, ostatecznie lejące wrzucałam na olej i wyszły kozy. Takie sobie to było więc z tego przepisu powtórki nie będzie. Dopiero po fakcie dowiedziałam się że do oponek daje się TWARÓG - dla mnie to zasadnicza różnica. Szkoda że w przepisie jest ser :(

anusiaczek12 (2010-02-13 13:22)

robiłam pierwszy raz oponki i wyszły super z połowy porcji wychodzi ok 20 szt - jeśli kogoś to interesuje:). Dzięki za przepis:)

BasiaGerlach (2009-06-22 11:44)

Ja daję zawszę 18%, ale wiadomo im więcej procent tym lepiej :-) A na smalcu nie smażyłam nigdy, zawsze na oleju. Także nie wiem. Pozdrawiam!!

szpaku1 (2009-06-04 13:27)

Jeszcze małe pytanie jaka śmietana 22% czy 36% i czy lepiej smażyć na smalcu czy oleju? Dziękuje i pozdrawiam

BasiaGerlach (2009-02-17 08:24)

Ja daję zawsze zwykły biały ser półtłusty!!!

szpaku1 (2009-02-12 09:49)

małe pytanko a jaki ma byc ser?

Kasia_W (2008-11-21 20:43)

Bardzo dobre ale następnym razem dam mniej cukru bo bardzo słodkie.

BasiaGerlach (2008-10-27 07:22)

Kasiu - ciasto rozwałkuj tak na ok 0,5 cm do 1 cm i tak przy pieczeniu urosną :-)

BasiaGerlach (2008-10-27 07:21)

Urszulo!! Myślę, że sera nie powinno się zamieniać na jogurt, możesz spróbować, ale to już na własną odpowiedzialność :-)

Kasia_W (2008-10-24 13:05)

Na jaką grubość wałkować?

urszulla (2008-10-22 17:55)

Mam pytanko. Czy ser ( nie dodając już śmietany, dla zachowania odpowiedniej konsystencji) można zastąpic jogurtem bałkańskiem?

pynia65 (2008-09-25 07:16)

robiłam oponki z tego przepisu, są pyszne. Na drugi dzień są jeszcze dobre, ale myślę że już na trzeci byłyby za twarde, pozdrawiam

BasiaGerlach (2008-09-16 06:17)

Co do świeżośći no to jadłam je jeszcze w poniedziałek a robiłam w sobotę. Utrzymają dłuższą swieżość jeśli nakryje się je ściereczką, żeby nie schły.

Pozdrawiam!!!