Orzechowe księżyce

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250 g mąki
200 g miękkiego masła
125 g zmielonych orzechów laskowych (moga być też włoskie)
80 g cukru
1 jajko
1 opakowanie cukru waniliowego

Opis:

1. Z mąki, masła, orzechów, cukru, jajka, i cukru waniliowego zagniatamy cisto. Formujemy kulę i odstawiamy na około godzinę do lodówki. (Zawinięte w folię aby ciasto nie chłonęło zapachów z lodówki)

2. Piekarnik rozgrzewamy na 175 stopni. Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm i wykrawać księzyce foremką.

3. Piec ok. 10 minut. Po wyjęciu z pieca odstawić do ostygnięcia.

4. Dekorować według własnego pomysłu.

Oto udekorowane księżyce: