Orzechowiec Cioci Terenii

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Na ciasto:
-3 szklanki maki,
- 1 szklanka cukru,
- 2 jajka,
- 2 lyzki mleka,
- 2 lyzki miodu,
- 3/4 kostki margaryny,
- 1 lyzeczka sody oczyszczonej

Na mase orzechowa:
- 10 dkg margaryny,
- 10 dkg cukru,
- 2 lyzki miodu,
- 30 dkg (lub wiecej) orzechow

Na krem:
-1/2 litra mleka,
-3/4 kostki margaryny,
-3/4 szklanki cukru,
-1 cukier waniliowy

Opis:

Z podanych skladnikow na ciasto, zagniesc ciasto i podzielic na dwie czesci.

I czesc rozlozyc palcami na blaszcze prostokatnej i upiec okolo 20 minut w 170C

II czesc upiec razem z masa orzechowa.

Masa orzechowa: Podane skladniki rozpuscic na gazie i dodac roztluczone tluczkiem (ale nie na miazge) orzechy wloskie. Cieple rozprowadzic po nalozonej wczesniej II warstwie ciasta. Upiec.

Krem: Odlac pol szklanki mleka. Reszte zagotowac z cukrem i margaryna. Dodac do zimnego mleka 2 lyzki maki ziemniaczanej i 1,5 lyzki maki pszennej. Ugotowac budyn i wylac na pierwsza czesc ciasta. Nakryc II czescia ciasta i wstawic do lodowki na 1 dzien.

P.S. Ciasto jest przepyszne.