Przepisy

Orzechowiec z jabłkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jajka

1,5 szklanki cukru

2 szklanki mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

szklanka orzechów włoskich

3 średnie jabłka

można dodać inne bakalie np. rodzynki, figi, itp.

Opis:

Jajka ubić z cukrem na jednolitą puszystą mase, dodać mąkę, proszek do pieczenia i sodę wymieszać. (Jak ciasto wyjdzie za gęste można je trochę rozrabić z wodą). Na koniec dodać orzech i jabłka pokrojone w kostkę.

Uwaga: By bakalie nie poszły w dół przed dodaniem można je opruszyć mąką.
Piec około godziny w piekarniku w tep. 180 stopni.