orzechowo-makowy przysmak siostry anastazji

biszkopt: białka oddzielic od żółtek .białka ubic na sztywno następnie dodac cukier i żółtka .nadal ubijac .Do masy jajecznej wsypywac stopniowo przesiana mąke z proszkiem do pieczenia i delikatnie mięszac drewiana łyzka a na końcu dodac zmielone orzechy i wymieszac wszystko.ciasto wylac do blaszki piec od 15-20 minut.Ja pieke w elektrycznym piecyku i takie ciasto z 4 jajek trzymam 15 minut.
masa orzechowa:masło utrzec z cukrem następnie dodac orzechy namoczone w mleku(wczęśniej  zagotowac mleko dodac orzechy dobrze wymięszac i odstawic aby wystygły)i dobrze wymięszac (ja ucieram zawsze mikserem)
Przygotowac galaretki można dac troszke mniej wody niz w przepisie ja daję 450ml.
Przełożenie ciasta : blat biszkoptowy przekroic na dwie części na pierwsza rozłożć połowe masy orzechowej nastepnie gotowa mase makową na nią rozłozyc odsączone i pokrojowe brzoskwinie wylac tężejaco galaretke na nią wyłożyć druga część masy orzechowej przykryc blatem biszkoptowym .całośc polac polewą i posypać kokosem bądz zmielonymi orzechami.Życze udanego i smacznego wypieku.Jeżeli ktos woli można upiec biszkopt makowy zamiast zmielonych orzechów dac 4łyżki suchego maku.