Przepisy

Orzechowo-pomarańczowe cupcakes

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na 12 babeczek:
  •     100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  •     40 g mąki krupczatki
  •     40 g tartych migdałów
  •     60 g cukru drobnego
  •     łyżeczka sody
  •     250 g kefiru
  •     pół szklanki oleju
  •     jajko
  •     2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej

Krem:

  • 250 g serka mascarpone
  • 3 łyżki konfitury pomarańczowej
  • opcjonalnie cukrowe ozdoby

Opis:

Wilgotne i przepyszne babeczki z kremowym, rozpływającym się w ustach kremem :)

W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je ze sobą.

Do papilotek nakładamy po 2 łyżki ciasta.

Babeczki pieczemy około 30 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka).

Serek miksujemy z konfiturą pomarańczową.

Przekładamy do rękawa cukierniczego i ozdabiamy babeczki.

Możemy ozdobić cukrowymi dekoracjami.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu