Przepisy

Orzechowo śliwkowo czekoladowy przysmak

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto- składniki na 2 potrzebne placki pieczone w formie 25/40

ok.40dkg mąki pszennej tortowej
ok.25 dkg margaryny Kasi
3/4 szklanka cukru pudru
4 żółtek
1 duża łyzeczka proszku do pieczenia i szczypta sody oczyszczonej
szczypta soli
aromat waniliowy lub śmietankowy (lub wg gustu)

Masa orzechowa:

ok.30 dkg orzechów (włoskich i laskowych - dowolnie)
3/4 szklanki gorącego mleka
kostka margaryny Kasi
15 dkg cukru pudru
aromat dowolny
1/2 tabliczki tartej czekolady
1 słoik dzemu z czarnej porzeczki

ok.40 dkg sliwek suszonych bez pestek
20 dkg gorzkiej czekolady
ok.15 dkg margaryny Kasi

Opis:

Przygotowanie:
Składniki ciasta zagnieść i podzielić na 2 części i upiec 2 "placki " w formie 25/40.Ostudzić.

Posiekane orzechy zalać gorącym mlekiem i odstawić na noc.Masło lub margarynę rozetrzeć z cukrem pudrem,czekoladą,aromatem i dodać zaparzone zimne orzechy. Pierwszą warstwę ciasta posmarować dzemem a następnie wyłożyć masę orzechowo-czekoladową.Przykryć następną warstwą ciasta i lekko docisnąć.

Sliwki zalać gorącą wodą na ok. 30 minut i po tym czasie osączyć je na sitku.Pokroić je na drobniejsze kawałki ,przy okazji sprawdzając czy nie zapodziała sie gdzieś w nich pestka.Rozłożyć je pa powierzchni ciasta.Czekoladę rozpuścic w kąpieli wodnej i dodać margarynę , dokładnie zmieszać.Lekko ostudzic i polać śliwki ,równo rozprowadzając na ich powierzchni.Odstawić do lodówki na ok. 2 godziny.

Polecam bo jest bardzo dobre.