Orzeszki

W prawo

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

ciasto:
2,5 szkl mąki
20 dag margaryny
3 żółtka
2 łyżki cukru
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki prosz. do piecz.

Krem:

1szkl cukru
1 szkl wody
1 kostka masła
1 szkl mleka w proszku
zmielone orzechy
rodzynki
wiórki kokosowe
kakao
1,5 paczki zmielonych herbatników

Opis:

Wszystkie składniki ciasta zagnieść. Robić małe kuleczki i piec w specjalnej maszynce do orzeszków.

Wodę zagotować z cukrem aż zrobi sie gęsty lukier. Lekko przestudzić, dodać pozostałe składniki. Krem musi być bardzo gęsty. Masą napełniamy połówki orzeszków, sklejamy.

Dość pracochłonne, ale efekt, jaki otrzymamy wart jest włożonej pracy. Dodatkowo dzieci uwielbiają napełniać połówki orzeszków kremem (podjadać też lubią :-))