orzeszki Barbórki
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Orzeszki
Ciasto
1kg maki
1 szkl.cukru
2 jajka całe ,2 żółtka
2 łyzki octu
1,5margaryny
100gr majonezu lub smietany
1 łyżaczka sody lub proszku
Nadzienie
2 szklanki cukru
1 margaryna
5 łyżek wody
4 łyżki kakao
PO WYSTUDZENIU:
2 SZKL.MLEKA W PROSZKU
4 KROPLE OLIWY
ZAPACH WEDŁUG UZNANIA
RODZYNKI ,WIÓRKI ,ORZECHY.
Ciasto
1kg maki
1 szkl.cukru
2 jajka całe ,2 żółtka
2 łyzki octu
1,5margaryny
100gr majonezu lub smietany
1 łyżaczka sody lub proszku
Nadzienie
2 szklanki cukru
1 margaryna
5 łyżek wody
4 łyżki kakao
PO WYSTUDZENIU:
2 SZKL.MLEKA W PROSZKU
4 KROPLE OLIWY
ZAPACH WEDŁUG UZNANIA
RODZYNKI ,WIÓRKI ,ORZECHY.
Opis:
Ciasto
margaryna +cukier+jajka+majoanez+(ocet zmieszać z sodą).Na koniec dodajemy make i wyrabiamy ciasto.Robimy kulki. I pieczemy w specjalnej patelni do orzechów łupinki z ciasta.
Nadzienie
Wszystko zagotować i wystudzić.Dodać:
2 szklanki mleka w proszku
zapach (wedle uznania)
4 krople oliwy
Mozna dodać rodzynki,wiorki ,rozdrobione orzechy.
Masą napełaniać upieczone łupinki i skladać orzeszki.