Orzeszki Uli

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
1 szklanka cukru pudru,
250 g margaryny,
1 szklanka śmietany,
1 jajko,
pół łyżeczki sody,
4 szklanki mąki,
szczypta soli.

Krem:
3/4 szklanki cukru,
1/2 szklanki mleka,
250 g margaryny,
3 łyżki kakao,
5 dag mielonych orzechów,
2 szklanki mleka w proszku ( niebieskiego),
olejek migdałowy.

Opis:

Margarynę rozpuścić i ostudzić. Z podanych składników zagnieść ciasto. Upiec korpusy orzechów w specjalnych foremkach.
Cukier , pół szklanki mleka, margarynę i kakao gotować 10 min. Ostudzić, dodać aromat, mleko w proszku ,orzechy i wymieszać. Kremem napełniać połówki orzechów i składać ciastka.