Przepisy

Orzeźwiająca sałatka z jogurtem greckim

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • sałata lodowa
  • 3 duże mięsiste pomidory
  • 2 zielone ogórki
  • 1 świeża cebula
  • 1/4 szklanki pestek słonecznika
  • jogurt grecki duży
  • oliwa
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Opis:

Główkę sałaty dokładnie umyj i posiekaj na paski, osuszoną rozłóż na dużym talerzu (naczynie musi być płaskie) i polej oliwą. Pomidory pokrój na w miarę cienkie ćwiartki i poukładaj na sałacie, posyp solą i pieprzem oraz polej znów odrobiną oliwy. Ogórki porojonę w drobną kostkę ułóż na pomidorach, posól.
Pokrojoną w krążki cebulę ułóż na ogórkach i posól. Teraz jogurt, nakładaj go łyżką na wierzch, ale nie jako warstwa tylko osobne kopki. To wszystko posyp słonecznikiem, posiekaną natką pietrszuki, pieprzem i polej odrobiną oliwy.

Tak warstwowo zrobiona sałatka wygląda bardzo ciekawie i estetycznie oraz pozwala bardziej odczuwać smak kolejnych składników.

Przepis udostępniony przez:

almond
Przejdź do pełnej wersji serwisu