Orzezwiajacy sernik z mleka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szkl.cukru pudru
1 litr mleka
smietana duza ok.400 ml- 18%
5 jajek
cukier waniliowy
2 galaretki
1 margaryna
biszkopty

Opis:

Roztrzepac jajko z cukrem waniliowym i smietana, wlac na gotujace sie mleko i ciagle mieszac. Powoli zacznie sie robic ser. Wtedy przelozyc na sitko , odcisnac. Maslo utrzec z cukrem, dodac ser, wszystko ucierac na gladko. Tortownice wylozyc biszkoptami, wylozyc mase serowa, wlozyc do lodowki. Kiedy ser stezeje, wlac gestniejaca galaretke. Schlodzic!!!!