OSUMASHI - Japonska zupa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na 1 porcje potrzebujemy: 200 ml rosolu z kurczaka, 1 kwiatek wyciety z ugotowanej marchewki, 1 ugotowany grzybek siitake,kawalek pora,troche wakame/namoczonego/,liscie pietruszki do ozdoby.

Opis:

Rosol z kurczaka doprawic do smaku sosem sojowym i sake,wlac do miseczki,wlozyc kwiatek wyciety z marchewki,grzyb siitake naciety na krzyz na kapeluszu przed ugotowaniem, /musi byc swiezy,suszony nie nadaje sie/,plasterek pora ukrojonego na ukos, kawalek wakame /wodorost/, ozdobic galazka pietruszki.